本格串焼とへぎそば　濱匠

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けいたろう 「育つ子は寝る」 名物編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と へぎそば以外も看板料理級！ 7人で利用しました。 特に宴会コースなどは設定せず食べたいものを食べたい分だけオーダーしました 。 ☆黒ブタのメンチカツ。 揚げ立てホクホクで口の中にいれると肉汁が流れ込んでくる・・・（余計に熱く 感じる ） 沿えてある塩を漬けて食べてもまたよろしいかと思います。 ☆じゃがいものみたらしダンゴ。 これはみんなでどうやって造られているんだろうと、一時騒動になったほど驚き 料理で す。 外はカリカリみたらしだんごのタレが掛かっている。 でも中身は流れないクリ ーム状 というぐらい柔らかいジャガイモ。 これをどうやって造ったんだろう？ クセになります。 ☆せせりの串焼き チーム・せせりに属する私はせせりと聞いたらもう食べずに入られない。 結局3本も食べちゃいました。 柔らかくて美味しかったです。 ☆湯豆腐 豆腐の表面はプニプニ＆ツルツルなのに、中はしっかりとした造り。 ネギを添えて食べるとお互いのよさを引出して更に美味しくなります。 ☆つくね 甘タレで焼かれていますが、これをとき卵に漬けて食べるとまたマイルドンにな ります 。 ☆へぎそば これを食べないとね。 かなり食べて飲んだのに1人前は軽く食べることができます。 温泉卵とかのトッピングも楽しめるようです。 蕎麦はコシがあり、喉越しも心地よいです（ビールか！？） 残念なことに馬刺しを食べることをすっかり忘れていました。 次回への宿題となります ◆このレビューを　1人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告

ねじ（XL） 「ダブダブダブダブカブ」 やり手副編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と 「へぎそば」の歯応えが忘れられない 何回か行ったことがありますが、 たまたま、入ってすぐ左の宴会個室しか使ったことがありません。 １４,５人くらいでも全然大丈夫でしたよ。 栄の真ん中だけど、地下にあって店は静か。 料理は串焼きの種類が豊富で味も価格も満足。 最後に締めで食べる「へぎそば」。 このなんともいえない歯応えがたまりません。 コシが強くて“そば食ってるなあ”って感じます。 ◆このレビューを　1人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告

ニック 「博多単身転勤族」 新人編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と 幹事の大役は無事に果たせるか！？ 休日の宴会ということで、行きつけの店はほとんどお休み。前に来て良かったという記憶があったこの店は営業とのことで（助かった!!）、即予約しました。 平均年齢53歳舌の越えた一過言持つおじさん8名（私が2番目に若い?んで幹事）が集合。 まず、最初はビール。ここのビールはハートランドと高山の地ビール。 「地ビールはダメ」「エビスは無いの!?」早くも色々な声が出る。 しかし、さっぱりしながら深みのあるハートランドとフルーティながらコクのある地ビールに「なかなかいけるね」とまずは、第一関門突破。 お通し・スペアリブ肉じゃが・串盛りなどを食べながら会話ははずみまして、「焼酎ボトル！！」と1本目。そのあたりででてきた刺身の盛り合わせ、これが第2関門。魚好きの方が「うまいじゃん」こりうま。 次に名古屋コーチンの刺し盛り。「これ、うまい！○○さん食べてみてよ！」もも・すなぎも・心臓・肝の4種だったか？特に肝・心臓をごま油のたれでいくとこれがなんともコクもありうまい。 盛り上がって参りました。 「そろそろ、黒豚のつゆしゃぶいこう」ということで、このあたりで焼酎は3本目に突入！ 豚しゃぶが出てきた頃には相当な盛り上がり、かなり酔っ払って来て、注文も大胆に色々。当然「へぎそば」も注文。これは盛り方が、酔っ払いや、お腹のいっぱいなひとからまだいける人までうまく対応していて、腰の強いそば。もうそばを食べてこれで終了も近づいたという時に、「焼酎もう一本!!」との声、ついでに漬物３つ! おかげで、会は大いに盛り上がり終了。 クーポンも使い、〆てひとり5300円なり。 無事、幹事の役を果たせた訳でした。 ◆このレビューを　4人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告

L 「探求」 名物編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と 美味しかったー♪ 諸先輩方におすすめのお店ということで連れて行っていただきました。 何を食べても美味しかったです。名古屋コーチンの刺身を初めて食べましたが、美味でした。へぎそばも初めて食べて感動してしまいました。サラダまでもが僕は味わったことのない味付けで美味しかったです。 研究熱心な優良店だと思います。 ◆このレビューを　1人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告

ビクトリ☆ア． 「冬のＨＩＰＨＯＰ」 名物編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と へぎ ここでおいしかったのは ●フルーツトマトと生ハムとチーズの串焼き ●さつま黒豚のつゆしゃぶ ●へぎそば トマトの串焼きのトマトはとろける甘さです。 トマトを焼くってのが想像以上の味ですね。 ところで「へぎそば」の「へぎ」ってどんな意味なんでしょう。 ◆このレビューを　3人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告